พัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค ตามนโยบาย One Province One Agro-Industrial Product : OPOAI ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2558
by ปาริชาต ชื่นวัฒนกุล; Chuenwatanakul, Parichat
พัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค ตามนโยบาย One Province One Agro-Industrial Product : OPOAI ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2558 | |
One Province One Agro-Industrial Product (OPOAI) in 2015 Fiscal year | |
ปาริชาต ชื่นวัฒนกุล
Chuenwatanakul, Parichat |
|
สำนักงานศูนย์วิจัยและให้คำปรึกษาแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ | |
2015 | |
สำนักงานศูนย์วิจัยและให้คำปรึกษาแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ | |
โครงการ “หนึ่งจังหวัดหนึ่งผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร” (OPOAI) ในจังหวัด โรงงานที่ดำเนินการ คือ บริษัท ศรีจุฬากรุ๊ป จำกัด เป็นโรงงานสีข้าวผลิตอินทรีย์และข้าวหอมมะลิในแบรนด์ “ศรีจุฬา” โรงงานผลิตสินค้าและส่งขายออกสู่ตลาดในเขตกรุงเทพมหานครและจังหวัดนครนายก ปัจจุบันผลิตภัณฑ์แบรนด์ “ศรีจุฬา” ยังไม่เป็นที่รู้จักกันดีในตลาดเพราะเป็นแบรนด์ใหม่ในตลาด ปัจจุบันโรงงานมีกำลังการผลิตประมาณ 4-6 ตันต่อวัน และมีพนักงานประมาณ 14 คน วัตถุประสงค์ของโครงการนี้ คือ การขับเคลื่อนและปรับปรุงกลยุทธ์การตลาดของโรงงานสีข้าวสำหรับตลาดในจังหวัดฉะเชิงเทรา โดยดำเนินการให้คำปรึกษาและนำรูปแบบการตลาดมาใช้ ปัญหาของโรงงานนี้ คือ ไม่มีกลยุทธ์การตลาด แผนการตลาดและแผนการดำเนินการสำหรับกิจกรรมทางการตลาด ผลจากการปรับปรุงแผนการตลาดพบว่า โรงงานสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นถุงสุญญากาศบรรจุข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่มีพฤติกรรมใส่ใจสุขภาพ โรงงานสามารถกำหนดกลยุทธ์การตลาด แผนการตลาดและแผนการดำเนินการ โดยมีแผนการดำเนินกิจกรรมทั้งหมด 19 กิจกรรม สำหรับดำเนินการในปีนี้ |
|
อุตสาหกรรมแปรรูป
OPOAI |
|
บทความ | |
Text | |
application/pdf | |
tha | |
เอกสารฉบับนี้สงวนสิทธิ์โดยสำนักงานศูนย์วิจัยและให้คำปรึกษาแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ห้ามทำซ้ำ คัดลอก หรือนำไปเผยแพร่ตัดต่อโดยมิได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร | |
สงวนสิทธิ์ในการเข้าถึงเฉพาะบุคลากรของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ | |
สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดนครนายก | |
https://repository.turac.tu.ac.th/handle/6626133120/204 |
Files in this item (CONTENT) |
|
View no-fulltext.doc ( 21.50 KB ) |
This item appears in the following Collection(s) |
|
Collections
|